含氧石脑油结晶的原因

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简述信息一览：

• 1、请教一个问题,为什么说大多数含有苯环的物质有香味,但有极强的...

请教一个问题,为什么说大多数含有苯环的物质有香味,但有极强的...

1、苯具有的苯环结构导致它有特殊的芳香性。苯环是最简单的芳环，由六个碳原子构成一个六元环，每个碳原子接一个基团，苯的6个基团都是氢原子。 6个p轨道形成离域大∏键的电子云 放大6个p轨道形成离域大∏键的电子云 碳数为4n+2（n是自然数），且具有单、双键交替排列结构的环烯烃称为轮烯，苯就是[6]-轮烯。

2、一般认为，芳香族化合物即是指含苯环的化合物。苯的同系物属于芳香化合物，但芳香化合物范围更广。如苯甲酸属芳香化合物，但不属于苯的同系物。芳香烃狭义的理解即指含苯环的碳氢化合物。广义理解凡符合CnH2n-6的环状化合物都属于芳香烃。

3、第一个碱性强，是因为它的孤对电子结合缺电子基团的能力强。为什么含苯环的胺的不如它呢？因为苯是高度离域的，它可以分担N上多余的电子，以致于N上的孤对电子相对不易进攻缺电子基团，所以第一个碱性强。

4、有苯环的物质有很多种，如芳香烃、酚、芳香醇、醇香醛、芳香酸、芳香酯、芳香卤代烃等多类物质。不过，需要注意的是，大部分带苯环的物质是有一定的毒性的，应该尽量少接触，不接触，或者避免直接接触。而有些带苯环的物质也有比较稳定的，毒性相对小的，比如苯丙氨酸，苯丙氨酸是人体必须氨基酸之一。

5、相关物质进入鼻子。如饭菜的香味其实是酯类物质，芳香烃就是有苯环的物质。2。这些物质溶于鼻子内壁的粘液。3。这些物质与粘液下面的嗅觉细胞的神经末梢上面的感受器结合（你是要问他们怎么结合的吗？）4。这个结合使腺苷酸环化酶分解出环腺苷酸，环腺苷酸打开一个离子通道，并产生一簇正电子流。

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